Joost Claes heeft in 2001 de Toneelschool van Amsterdam afgerond. Hij speelde bij Orkater, Het Toneel Speelt, Het Nationale Toneel, Joop van de Ende Theaterproducties en Albert Verlinde Producties. Hij is begonnen bij Het Rozentheater als theaterdocent in 2006 onder de bezielende leiding Van Bettie de Bruijn. Ook bij de stadsschouwburg Amsterdam is Joost actief als docent. Als acteur speelde hij in de musicals Hij gelooft in mij en Soldaat van Oranje. Verder is hij te horen in verschillende animaties, voiceovers en nasynchronisaties. Joost was betrokken bij de opzet van de Classic Tour 7 jaar geleden en verheugt zich om de griekse verhalen weer tot leven te brengen.